二十四节气
谷
雨
节
气
谷雨是二十四节气中的第六个节气,同时也是春季的最后一个节气,蕴含 “雨生百谷”之意。此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,降雨量充足时,谷类作物能茁壮成长。谷雨是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对节令的反映,每年公历4月19日—21日交节。
春雨绵绵是谷雨节气最主要的特点。谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,有利于农作物的生长。中国长江中下游及江南一带降水明显增多,尤其是在华南地区,冷暖空气交汇,会形成较长时间的降雨天气。秦岭淮河以北地区,春雨急剧减少,但很多地方会出现春雷。
谷雨节气前后,农民会充分利用雨水等气候条件,因地制宜合理安排多种农作物的种植与养护。此时,植被的活力开始快速恢复,生长速度也明显加快。这是冬小麦的抽穗扬花期,春播作物玉米、棉花的幼苗期。枯黄树叶间依稀可见的零星绿色转变为满树的嫩芽抽绿,开满各色簇拥成群的花。古代著作将谷雨分为三候——“一候萍始生”说的是浮萍迅速生长;“二候鸣鸠拂其羽”说的是布谷抖动羽毛提醒人们及时播种;“三候戴胜降于桑”说的是戴胜鸟落在桑树上,是采桑养蚕的好时候。这不仅反映了自然界的变化,同时也体现了中国古代对时节的细致观察和特有的从事农事活动的智慧。
传说谷雨这天的茶具有清火、明目等功效,故而谷雨往往有喝茶的习俗。谷雨茶是用谷雨当天上午采摘的鲜茶制成的茶叶泡成的,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。同时在谷雨这天还有“三朝看牡丹”的说法。牡丹花被称为谷雨花,谷雨时节赏牡丹的习俗已绵延千年。菏泽、洛阳等地至今还会在谷雨时节举行牡丹花会供人们观赏游玩。除此之外,谷雨还有走谷雨、谷雨贴等习俗,体现了人们对丰收平安的渴望。
由于谷雨后空气中的湿度逐渐加大,因此需防湿邪侵袭伤身,注意开窗通风,根据自身体质选择适当的锻炼项目进行运动。《黄帝内经》有云:“脾者土也,治中央,常以四时长四藏,各寄治十八日。”这是说四季季末均由脾所主,谷雨是春季最后一个节气,所以可以适当多吃健脾胃、祛湿的食物,为入夏打基础。同时在情志养生方面,要重视精神调养,做到心胸开阔,保持心态的平静。
有农业谚语说:“谷雨打苞,立夏龇牙。”谷雨的到来象征着春天即将进入尾声,四季轮转着又开启了夏日的篇章,趁这个时节,外出游玩、赏花,保持愉悦的心情,感受着自然界蓬勃生长的万事万物的美好。
2024.4.19
星期五
农历:三月十一
甲辰年【龙】年
戊辰月 癸丑日
摄于湖心亭
谷自土中见嫩蕊,
雨携青绿纷沓来。
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