过了腊八就是年，农农祝大家腊八快乐！

腊月初八那天，岳飞率领着岳家军在朱仙镇抵抗金人时陷入了军粮困乏的困境中。当地百姓纷纷拿出家中各种各样的粮食，拼拼凑凑熬煮出了一锅“百家粥”。岳家军才得以饱餐一顿进而击败了金人。后人便制作“腊八粥”来纪念岳飞。

秦始皇在当年修筑长城的时招的民工都来自五湖四海，因粮食短缺，不少工人便饿死在长城上，一次腊八节上，大家齐心协力把自己的五谷杂粮收集到了一起，熬出了一锅粥，每人喝了一碗。后人为了纪念这些老苦民工们，便定下腊八喝腊八粥的习俗。

明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛。某天放牛归来时，牛一滑跌下了桥。财主气急败坏，便把他关起来不给饭吃。朱元璋忽然发现屋里有一鼠洞，是老鼠的一个粮仓，里面有米、豆、红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。