今日清明

内蒙古农业大学订阅号

发布于:2024-04-04

摘要:




2024年4月4日

我们迎来了二十四节气中的

第5个节气——清明

它是唯一一个

既是节气又是节日的日子

此时节

万物生长 春色正好

无论是赏花踏青

还是春耕春播

都正当其时


清明·习俗

扫墓祭祖

  扫墓祭祖,原本是清明的前一天(或前三天)寒食节的习俗,唐代以来逐渐合并于清明,才成了清明节的习俗,谓之对祖先的“思时之敬”。慎终追远,民德归厚,清明也是传承好家风的时候。

踏青

  四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,在这个节点适宜野外踏青,舒放身心,人们可以亲近自然,尽享春天带来的乐趣。

插柳戴柳

  清明这天,人们要在门前挂上柳条,有的人还要在头上戴上柳枝。插柳于户,可以驱邪祈福;戴柳于首,寓意留住青春。蕴含着人们对平安健康生活和美好幸福未来的殷切期盼。

植树

  清明前后,春阳照临,春雨飞洒,种植树苗成活率高,成长快。因此,自古以来,中国就有清明植树的习惯,俗语说的“清明前后点瓜种豆”也是这个道理。

放风筝

  放风筝是清明节人们最喜爱的活动之一。古时,人们会在风筝上写上自己的名字,然后放上天去,再剪断牵线让风筝飞走,寓意“放晦气”。

荡秋千

  荡秋千是清明节习俗之一,其历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千,秋千之戏在南北朝时已经流行,荡秋千的习俗传承至今,深受人们喜爱。



清明·美食

青团


  青团是清明节常见的传统小吃,古时候,人们做青团主要用于祭祀,到了现在,它也成为了清明节最受欢迎的美食。这一天吃青团,有幸福美满的美好寓意。


  青团,用艾草汁或者是浆麦草的汁,拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡的青草香气。不过随着大众口味的变化,也出现了很多新的口味,如咸蛋黄肉松、芋泥口味的青团都很受欢迎。


寒燕儿

  “寒燕儿”也叫“子推燕”,是清明前后流行于山西等地的节俗食物,起源于春秋时期“介子推绵山焚身”的民间传说,人们扫墓时用以祭奠先祖,以表追思。“寒燕儿”还有迎春纳祥之意。

撒子


  又称“食馓”“捻具”“寒具”“麻物子”,是一种油炸食品,香脆精美,春秋战国时期寒食节禁火时食用。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料,馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶或豆浆后入口即化。



清明·养生



清明时节,时暖时寒,乍阴乍晴,穿衣宜“上薄下暖,薄厚搭配”,也可多穿几件,有备无患。




宜食清淡甘润之物,少吃发物(如羊肉等),多吃时令蔬菜(如菠菜等),注意养肝护肝。




春困是人体一时不能适应季节的变化,发生大脑血流量改变而出现的生理现象。要解决春困,不一定要多睡,经常开窗透气,适当增加户外活动等,都有助于保持头脑清醒。




春日百花盛放,柳絮纷飞,对花粉过敏的人应尽量躲避花粉,也要注意清洁打扫,及时更换床单被罩等。





清明

不仅是澄澈和暖的节气

还是追思故人的日子

在这个慎终追远的时候

我们不能忘的

还有那些用牺牲和热血

换来今天平静 美好生活的

先贤英烈


点击下图

我们一起点亮蜡烛

来表达对他们的缅怀之情

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在这春暖花开时

让我们怀揣思念

再度出发







来源:内蒙古日报

编辑:田忠昊

策划责编:王丽    王瑞霞

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