众所周知——
与冰箱里的“北极圈”相比
冰箱门内侧温度偏高
So——
开封的牛奶、剩菜剩饭、肉类、豆腐等
这些要低温冷藏的可得离门远点
不然就成了细菌们的“狂欢乐园”
适合放冰箱门的——
干货、调料、饮料、鸡蛋、豆瓣酱、虾米等
这些才是冰箱门的“VIP客户”
此外——
冰箱门还是个收纳小能手!
像美容用的冷敷贴、怕受潮的药品
也可以放里面保存哦!
记得离开封的食物远一点哦~
果蔬保鲜之道,洗存之法颇为关键
只有讲究得当,方能令其新鲜更长久
清洗妙招:
不良叶子快快摘
掰开叶子让流水穿过
自来水冲洗干净根部
清洗妙招:
外叶松散、有伤的统统不要
缝隙、褶皱容易藏虫卵
细心观察别放过
最后流水冲一冲
清洗妙招:
还在用手大力搓?
用果蔬清洗刷来帮忙
表皮、缝隙污垢一扫光
别在水龙头下直接冲
沙门氏菌容易飞溅
容器浸泡更卫生
处理完生肉记得
用肥皂+流水洗手20秒
果蔬们在冰箱里的小日子,
可得好好安排一番!
来,让我给你传授几招~
一般来说——
1℃—7℃
能保持大多数食物的新鲜状态
冰箱里的温度调节键
夏低冬高需谨记
到季记得手动调
频繁开关门
会使冰箱内温度波动
影响食物更长久的存储
使用冰箱温度计
定期检查冷藏室的实际温度
确保设置温度与实际温度一致
隔绝空气减缓氧化
有效防止细菌滋生
简单一抽食材新鲜度翻倍
告别浪费更轻松~
随着气温upup
冰箱即将迎来它的新朋友们
——冷冻饮品
虽然它们能带来一丝丝清凉
却也可能成为家中的“隐形炸弹”
碳酸饮料(特别是易拉罐)
放在0℃以下冷冻
拿出来会有爆炸风险!
经常有人被爆炸的
易拉罐碎片划伤的新闻出现
所以像可乐、雪碧等
“气鼓鼓”的碳酸饮料
千万别让它们长时间待在冷冻室里
市场随手撕的“三无塑料袋”
很有可能发生有害物质的迁移
特别肉类这种富含油脂食物
因为油更容易溶解有害物质
所以买回家别直接扔冰箱
最好换成食品级包装袋























