重磅 | 泸溪河荣获《ISEE全球奖米其林星厨双认证》《ISEE全球美味5星奖项》,创始人黄进被评为“年度创新人物”!

泸溪河

发布于:2024-05-16

摘要:喜报!泸溪河斩获三项大奖!


泸溪河

喜报


5月9日,第六届ISEE创新盛典暨鎏金颁奖典礼盛大举行,现场汇聚近千位企业领头人、优秀品牌代表、产业上下游及媒体伙伴,行业前所未有的办奖规模,一起见证第六届iSEE全球奖终极大奖的揭晓。


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斩获三项大奖

ISEEAWARD


泸溪河作为新中式糕点品牌,受邀参与此次盛典,在全球4000多+案例中脱颖而出,斩获三项大奖:《ISEE全球奖米其林星厨双认证》以及《ISEE全球美味5星奖项》,泸溪河创始人黄进被评为“年度创新人物”。


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ISEE全球美味5星奖

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作为食品饮料行业权威领先奖项,ISEE全球美味奖(简称ISEE美味奖)于2022年正式发起,参奖作品更是覆盖了中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等全球国家与地区,规模首屈一指,评审专业权威。


颁奖典礼上,泸溪河原味桃酥凭借其特有的品质及酥脆的口感,赢得了评审会的一致认可,荣获【ISEE全球美味5星奖项】值得一提的是,本次泸溪河原味桃酥还获得了ISEE米其林星厨委员会的首批认证,获得了《ISEE全球奖米其林星厨双认证》。



荣获殊荣的泸溪河原味桃酥是招牌产品,2022年一年累计售出近2.4亿片,深受国民大众喜爱!产品遵循96小时物理调油、10道传统工艺、22℃恒温恒湿打面,170℃烘烤酥脆出泸的严谨制作工艺,确保桃酥的口感及品质如一,招牌桃酥系列更是不断的推陈出新,从产品的便携度,口味的丰富度,口感的软硬变化上都在持续创新,致力于让国民大众吃到更好吃的糕点


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年度创新人物

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本次ISEE创新盛典还评选了【年度创新人物】,该人物榜单旨在挖掘并表彰食品饮料行业中品牌、品类的开创者,新技术拓荒人,以及新模式的商业领袖。每年仅评选10席。

泸溪河创始人黄进凭借在管理、营销、商业化的突出表现被评为“年度创新人物”。作为新中式糕点文化忠实的传承者与复兴者,秉持着一块饼用一生去守护的大掌柜,深耕行业二十多年,从未放弃过对品质的追求,始终坚持做出健康美味、好吃不贵的产品传递给每位用户


此次泸溪河荣获《ISEE全球奖米其林星厨双认证》、《ISEE全球美味5星奖项》,泸溪河创始人黄进被评为“年度创新人物”三大奖项是行业对泸溪河品牌的肯定,更是对泸溪河品牌发展的认可。


ISEE全球奖始终坚持“彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见”的使命,和泸溪河品牌使命不谋而合。在前行的路上,泸溪河始终牢记中式糕点复兴的使命,不断发挥优势,持续深耕市场,在全国范围拓展门店,走进千千万万家庭中,让新中式糕点香飘世界。

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