今日谷雨,您所在的地方下雨了吗?
谷雨,取自“雨生百谷”之意
是古代农耕文化对于节令的反映
作为春季的最后一个节气
谷雨是夏日即将拉开序幕的信号
也是春日最后的回眸
谷雨|三候
古人言,谷雨有三候,一候萍始生,二候鸣鸠拂其羽,三候戴胜降于桑。
谷雨后,雨量增多,浮萍开始生长;布谷鸟停在树梢,不时拂动着自己的羽毛,鸣叫着提醒人们开始播种;在这个微雨连绵的时节,人们还能在桑树上见到戴胜鸟。
谷雨|民俗
谷雨茶
人们认为明前茶和谷雨时节采制的雨前茶,都是一年之中的茶之精品。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,称为旗枪;一芽两嫩叶的像雀类的舌头,称为雀舌。
“吃春”
常言道:“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽生木质。”谷雨时节的香椿,最是鲜嫩可口,脆软留香。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此牡丹花有“谷雨花”之称。
走谷雨
谷雨这天“走谷雨”,即是青年妇女走村串亲,相互探望,或者到野外“踩青”,与自然相融合。
谷雨|诗词
咏廿四气诗·谷雨春光晓
唐·元稹
谷雨春光晓,山川黛色青。
叶间鸣戴胜,泽水长浮萍。
暖屋生蚕蚁,喧风引麦葶。
鸣鸠徒拂羽,信矣不堪听。
谢中上人寄茶
唐·齐己
春山谷雨前,并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼,清和易晚天。
且招邻院客,试煮落花泉。
地远劳相寄,无来又隔年。
樱桃
宋 · 谢希孟
谷雨樱桃落,薰风柳带斜。
舜弦新曲在,休唱后庭花。
微雨之中品好茶、赏诗词
感受春日最后的浪漫
便是与春日最好的告别
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谷雨播种美好,来日收获良多
资料来源:人民日报
央视新闻
配图来源:摄图网
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