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从永康路爆火后的三年里,关于熊爪咖啡的讨论从未停止。听障人士也能做咖啡?盲人咖啡是噱头吗?伴随着所有的好奇与质疑,他们用行动做出了回答。为残障人士提供更多的就业机会,建立云南熊爪咖啡助残庄园,为持有残疾人证的顾客提供免费咖啡,携手众多品牌打造公益活动......而在端午节之际,浦西第一家熊爪盲人咖啡店也悄然开业。相比于听障人士,视障人士想要制作一杯咖啡,简直困难重重,而特别的“种子店”便是一次全新的壮举,为视障人士带来了新生,也带来了希望。不同于藏在“熊洞”背后的“熊爪店”,开放式“种子店”的意义,在于为视障人士量身打造的操作空间和咖啡机。用木材、不锈钢、橡胶等材质分段包裹的操作台边缘,不仅考虑到了操作过程中的安全性,更是以不同材质对应收银区、清洁区、出杯区等不同操作空间。同时,特意定制的咖啡机,更是为不同功能的按键配上了不同形状,以适应不同的操作,比如“正方形”代表浓缩、“爱心”代表热水等等。经过长时间的练习、触摸和肌肉记忆,让视障人士可以分辨出自己的方位并制作咖啡。
熊爪的诚心、视障人士的用心、大众的爱心,让一次次不可能成为了可能。而为了兴业太古汇新店,熊爪咖啡还特意联手新加坡DOVE乐意旗下品牌I love Vivid爱涂妆,打造了可爱的涂鸦墙和兔子装置!![]()
除了对于残障人士的关爱,熊爪咖啡也在新店开业之际,于店周围打造了一间特殊的公益画廊。现场的画作皆是来自飞叶特殊教育中心的“星星的孩子们(自闭症儿童)”,在孩子们的画笔下,缤纷的画作或是俏皮明亮、或是天马行空,他们或许不善于表达,却用画笔和世界建立起连接。特别的是,在一众缤纷画作里竟然还藏着一副毕加索的真迹,无关国界、无关艺术高低,爱让人人平等。悄悄告诉你们,这家店之后还会有视障咖啡师的钢琴演奏,听说还有一些艺术家会不定时出现哦!前不久,他们与青年艺术家万雨尘,在上海889GLO商场打造了一家以“在宇宙中心下订单”为主题的快闪咖啡店,由雨尘创作的“chivv the prayer” 内在小佛祖系列,独自盘腿而坐、手比无畏印,被星球环绕,寓意着心怀愿望和爱伫立在宇宙中。快闪店不仅同样配备了残障咖啡师,更在空间上全部使用了从老店拆下的回收材质,让爱和环保共同延续。
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关于做咖啡,熊爪一直是认真的,细致到咖啡杯上都特意邀请万雨尘绘制了内在小孩小“chivv”!由一位中国咖啡冠军和一位残障人士共同研发的双冠军拿铁,可以说是店内的人气担当;熊爪咖啡自家种植深烘云南咖啡豆,配以浓醇鲜奶,入口时咖啡香、油脂香和奶香于舌尖交织!超适合夏天来喝的薄荷冰博克,不仅颜值超高,清新的薄荷香气更是瞬间消除闷热感~来熊爪咖啡必点的盲盒特调,由视障咖啡师随机制作口味,不到入口时真的猜不出,别担心会踩雷,我们点了两杯都相当nice!
熊爪咖啡兴业太古汇店开业活动
6月21日-6月30日
购买一杯“盲盒”特调饮品
即可获赠“致敬毕加索”环保袋一个
(兴业太古汇店限定限量,送完即止)
地址:石门一路轨道交到十三号线南京西路站地下一层商场第M38-1号
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