“端午临中夏，时清日复长”
又到了中国传统节日
农历五月初五——端午节
端者，始也
午者，五也
赛龙舟、佩香囊、吃粽子
挂艾草、食五黄、系五色...
这是纪念与祈福并存的节日
也是风雅与热闹与共的时节
在众多传统端午活动和美食中，粽子是不可或缺的符号。
大江南北，到底有多少种风味的粽子呢？也许你吃过纯米粽、豆沙粽、蜜枣粽、火腿肉粽，而那些独具地方特色的粽子你吃过几种？如江西碱水粽、泉州烧肉粽、肇庆裹蒸粽、云南竹筒粽、武汉卤藕肉粽、河南枕头粽、中山芦兜粽、内蒙古奶香粽、湛江蛤蒌粽、洛阳槲包粽……
随着时代的变迁，粽子的口味也在不断创新变化，利用当地特产开发出许多新品粽子，如咖啡粽、芝士粽、海鲜粽等，甚至将菠萝、榴莲和芒果也包进了粽子，不断扩充着粽子家族的品种和风味。
碧绿粽叶裹吉祥，细绳轻系情意长
蒸煮时光慢火候，共度佳节好时光
端午佳节，传承文化；劳动教育，实践育人。近日，学校开展“粽情端午，劳动筑梦”劳动教育实践活动，师生齐聚一堂，通过手工制作香囊，品尝鲜美粽子，分享屈原故事等方式，了解端午节习俗，弘扬中华优秀传统文化，增强学生的劳动观念，培养学生的劳动技能和习惯。
吃货不分南北，口味必分咸甜
从南到北，从咸到甜
对粽子咸甜、荤素的讨论和PK
让端午节更添一份趣味
常见分布地区：长江以南温暖潮湿的地区
咸口粽大多与肉结缘，有鲜肉粽、咸肉粽、烧肉粽、火腿粽、香肠粽等，配料有芋头、虾米、香菇、蛋黄、板栗等
常见分布地区：长江以北地区
甜口粽主要有蜜枣粽、八宝粽、豆沙粽、红豆粽、花生粽等
南咸北甜各千秋，风味各异情相同
南方粽子咸鲜美，肉香米软滋味足
北方粽子叶清香，豆沙枣泥衔蜜意
南粽肉汁浸糯米，北粽蜜枣藏香浓
你觉得甜粽好吃，还是咸粽好吃？
还是可甜可咸都好吃？
快来投票Pick你钟意的粽子吧
看看哪种口味更胜一筹
放“粽”端午，吉祥安康
愿生活如粽子般味美
如五色绳般多彩
愿人生如龙舟般勇往直前
如艾草般健康平安
祝高考学子，一举高“粽”
西安邮电大学新媒体中心
文字 | 吴佳颖 袁野 西邮新闻网
编辑 | 吴佳颖 袁野
图片 | 部分来源网络
责任编辑 | 袁玲
审核 | 吕军战
10 Jun. 2024
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