暑期遇上伏羊节 | 老孙家、同盛祥“伏羊”爆品上新！

“伏羊”就是指入伏以后的羊肉

伏羊节的历史最早可追溯到尧舜时期

《汉书·杨恽传》记载

“田家作苦，岁时伏腊，

亨羊炰羔，斗酒自劳。”

伏天吃伏羊是寻常日子里的快乐慰藉

从汉字的“羊大为美”“鱼羊为鲜”

可见自古人们对羊肉的审美追求

入伏以后气候高温多雨

正是青草疯长，羔羊肥美的日子

肉质细嫩，‌入口香醇

老孙家、同盛祥

以鲜美大草原羔羊肉为主料

融合西部饮食文化和丝路美食的匠心工艺

花式烹制，新味百出

伏羊节系列伏羊菜品火爆上市