在秘鲁高海拔秘境之中
昼夜的温差淬炼出了清晰的风味层次
在这支豆身上，我们选择使用了最能形成纯净风味的精细工艺——水洗处理法。
咖啡樱桃在经过去皮去肉后，会带着残留的果胶被放入水中发酵，随后通过水流彻底冲洗干净。这种方式能最大限度地剥离咖啡生豆外的果肉成分，使最终得到的咖啡豆风味清澈、酸质明亮，往往能呈现出精致的花香、柑橘调与清爽的果酸，口感干净利落。
上新首周，0元升豆（原价+3元）
2月2日（周一）全国门店统一上新
*活动日期：2月2日-2月9日
*小程序会员（堂食+外卖）均可参与，全门店可用
S2 秘鲁春熙
这支豆子通过采用渐进式温和烘焙曲线，精准把控烘焙节奏，在唤醒咖啡豆原生风味的同时，最大程度保留高海拔带来的明亮果酸与细腻甜感，避免过度烘焙掩盖风味层次，让坚果、巧克力的醇厚与水果的清新感达成平衡。
风味特点
美式：柠檬草、杏仁、砂糖橘
拿铁/澳白：香草、香蕉、奶油巧克力
在筹备这支豆的时间里，我们反复思考它该以什么姓名抵达你。
直到杯测时，那口清澈的风味让我们同时想起——早春第一缕穿过山谷的光，照在刚刚解冻的溪流上。“春熙”，就此落笔。它不描述季节，而描述一种触感：明亮而不刺眼，清澈而有温度。
愿这支豆子，
能为你在某个清晨或午后带来一小片独属于你的干净时光。
单品豆同步上线小程序商城
愿这支与海拔对话、与昼夜共生长的咖啡，
能在冬日的季节里，
为你铺开一小片明亮而安宁的日常。
文末互动
在你的记忆里
有没有一杯“清澈如水”却难忘的咖啡
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