闪耀“乳超”，领“鲜”未来丨光明乳业以科技为翼，领航中国乳业高质量发展新征程
光明乳业
发布于:2026-05-27
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摘要：以卓越科技实力，为中国乳业高质量发展写下有力注脚
今日，中国乳制品工业协会第三十二次年会正式召开。年会现场，2026“世界牛奶日·全国乳品营养周”正式启动，活动以“天天乳制品，营养伴一生”为主题，面向全民普及科学饮奶知识，助力国民膳食结构优化与营养升级。光明乳业党委副书记、总裁贲敏受邀出席启动仪式。作为中国乳业的百年代表，光明乳业积极响应行业号召，主动践行国民营养健康科普使命，持续推动乳制品走进大众日常膳食，让科学饮奶成为全民健康生活新风尚。
在2026年乳业科学技术奖颁奖大会上，光明乳业斩获“2026年中国乳制品工业协会科学技术奖——技术进步奖特等奖”，并首发前沿科研转化成果，更通过专业论坛对话展现品牌实力，以卓越科技力量，为中国乳业高质量发展写下有力注脚。
作为本次系列活动的核心重磅环节，中国乳制品工业协会在年会现场特别举办“2026年乳业科学技术奖颁奖大会”。
该评选是国内乳业科创领域极具权威性和含金量的高规格荣誉，被视为对乳企科技创新能力及产业转化实力的最高认可，旨在激励全行业深耕科技创新，推动乳业精准化、高端化、品质化升级，以优质乳制品守护国民健康。
凭借《功能乳原料的开发、产业化应用与功能验证》项目，光明乳业成功斩获2026年中国乳制品工业协会科学技术奖——技术进步奖特等奖。该项目聚焦人口老龄化背景下国民精准营养与健康改善需求，以深挖牛乳资源价值、提升乳基附加值为切入点，成功搭建乳基功能原料创制关键技术体系。
依托自主研发拥有自主知识产权的功能性乳基后生元，光明乳业实现原料产业化落地与产品示范应用，构建起“基础研究-技术创制-功能验证-产业转化”的全链条创新体系。在此基础上，光明乳业成功开发“益固”骨关节、“舒睡”睡眠健康等系列靶向功能性乳粉。经严格人体临床试验验证，益固奶粉在延缓骨质流失、改善关节健康方面显著优于普通乳粉，充分验证了乳基原料功能化升级的科学价值与应用实效。
该系列产品精准契合国民健康诉求，为国民营养健康保障提供创新思路与应用示范，有力推动乳制品行业向功能化、精准化方向转型升级。此次获奖，既是行业对光明乳业长期深耕科研、以创新驱动高质量发展的高度认可，也进一步巩固了光明乳业在乳业科创领域的标杆地位。
依托本次年会搭建的高端化学术交流平台，中国乳制品工业协会举办多场高规格前沿论坛，聚焦乳业检测技术、中老年营养等核心赛道，汇聚行业顶尖专家共探产业发展新趋势。
光明乳业以扎实的科研成果和前瞻的创新视野，深度参与多项前沿议题研讨，分享前沿技术成果，充分展现出百年乳企引领行业创新发展的标杆风采。
在《检验检测技术发展论坛》上，光明乳业研究院受邀分享了“益生菌安全性评价的替代方法研究”前沿成果，为乳业益生菌安全检测标准化、高效化发展提供技术参考。
嘉年华期间，光明乳业展位前始终人气高涨，产品试饮互动场场爆满。
在“优倍20年历程”沉浸体验区，参观者络绎不绝，行业首创的鲜奶活性营养标示令专业观众驻足细看；“光明菌好酸奶”专区内，趣味菌株科普墙、“月球表面”造景、探月小兔IP吸引观众争相打卡；“科技创新成果转化 梧桐树下享浓上海”综合展示区以老上海风情布置搭配限量版鲜牛奶，试饮全线产品人气高涨；国家重点实验室成果展区直观呈现源头保障鲜活的科研成果；创意科技交互专区中，体感大屏与机器人热舞引爆全场，观众频频互动。
百年深耕，初心如一；科创领鲜，步履不停。本次中国乳制品工业协会第三十二次年会系列活动中，光明乳业以硬核科研成果、前沿创新技术、优质创新产品全方位展现了百年乳企的创新活力、科研实力与责任担当。
未来，光明乳业将持续坚守“百年光明，为你如一”的品牌初心，以持续“领鲜”的姿态守护国民健康，携手行业共绘中国乳业发展新蓝图，让更多人感受美味和健康的快乐。
