你容易长胖吗?7道题来测一测

华为运动健康

发布于:2023-02-02

网上流传着一句打油诗:“每逢过节胖三斤,仔细一瞧三公斤。”刚刚过完春节的你,有没有决心在新的一年里通过科学减重迎接更好的状态呢?


很多人都知道,减肥有两宝——控制饮食和增加运动,看起来似乎不难做到,但其中却存在不少误区,一不小心就可能会让人走弯路。


我们为大家准备了7道与减肥有关的考题,一起来看看你能答对多少。


01

外出聚餐的时候

怎么吃更有助于减肥?

A

用果汁代替可乐

B

用粗粮代替部分米饭

C

优先吃鸡肉、鱼肉等白肉

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答案:BC

每100克可乐含有11克左右的糖分,而每100克鲜榨果汁的含糖量约是10-25克,所以果汁并不比可乐热量低。

相比米饭这种精细粮而言,粗粮热量较低,且富含膳食纤维,在减少热量摄入的同时还能增加饱腹感。

白肉较红肉蛋白质含量更高,且脂肪含量更低,相对更适合有减肥需求的朋友。


02

关于三餐怎么吃

哪种说法是错误的?

A

总摄入量不变时,早餐可以多吃些

B

不吃午饭对减肥无益

C

不吃晚饭有助于减肥

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答案:C

研究表明,同样一顿饭,早上吃的DIT是晚上吃时的2.5倍,DIT即饮食诱导产热,指的是摄入食物时身体需要消耗的能量。换言之,同样的食物,早上吃可以使得身体消耗更多的热量。

不吃午饭会引起身体激素水平的变化,导致食欲增加,总量上反而可能吃得更多。

长期不吃晚饭,身体会处于能量不足的状态,导致基础代谢降低,从而影响减肥效果,同时也容易导致夜里肚子饿,增加吃夜宵的概率。



03

有哪些习惯的人

更可能减脂失败?

A

边吃饭边看电视

B

不吃米饭、面条等主食

C

先吃蔬菜

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答案:AB

海外营养学杂志刊登的研究发现,当你分心吃饭时,很可能会忽略大脑发出的“已经饱了”的信号,因此边吃饭边看电视很容易一不小心就吃多了。

减肥的重点在于控制总热量的摄入,而非单一地减少摄入主食。而且,长期不吃主食,可能会导致脱发、精神不佳、营养素缺乏等问题,危害身体健康。

多数蔬菜相对热量低、饱腹感强,可以先吃,然后再吃富含优质蛋白的食物,最后吃主食。这样的顺序在避免热量摄入过多的同时,还能控制餐后血糖。



04

关于睡眠和减肥的关系

哪些说法是正确的?

A

睡得少会导致食欲大增

B

睡眠不足会让人摄入更多高热量食物

C

熬夜也会使人长胖

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答案:ABC

研究发现,每天睡眠时间少于6小时的人,肥胖比例更高。因为睡眠不足时,身体里的饥饿素增加、瘦素降低,会导致我们的食欲增加。

海外的一项研究结果发现,睡眠不足会使人身体产生内源性大麻素,出现对高糖高盐高脂肪食物的渴望。同时摄入这些食物时大脑还会产生更多的愉悦感和满足感,缓解睡不好觉的焦虑情绪。

熬夜时,身体会分泌皮质醇,增加细胞对胰岛素的抗性,使得身体无法很好地利用血液中的糖分,导致更多的糖转化为脂肪储存下来。


05

关于运动燃脂

错误的说法是?

A

流汗越多,燃脂效果越好

B

运动开始时,就会消耗脂肪

C

运动至少30分钟才有效

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答案:AC

出汗只是身体的散热方式,即使夏天站在太阳底下不动,也同样容易汗流浃背,因此出汗与脂肪燃烧之间并没有绝对关系。

有研究显示,一进行运动,身体就开始消耗糖和脂肪,在运动的前20-30分钟,通常以糖为主、脂肪为辅;随着运动时间的增加,则会转向以消耗脂肪为主。



06

以下三种运动

对减肥帮助不大的是?

A

散步

B

拉伸

C

跳绳

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答案:AB

慢悠悠的散步对减肥并没有太大效果,想通过走路来甩掉脂肪,需要达到这些标准:

  • 抬头挺胸、收紧小腹、胯部发力;

  • 年轻人速度达到6公里/小时,中老年人速度控制在4.8公里/小时;

  • 身体健康的年轻人心跳须保持在 120~180 次/分钟,中老年或慢病人群,心跳大致控制在(170 - 年龄)~(180 - 年龄)/分钟。


拉伸的动作较为平缓、热量消耗少,可以让肌肉形态更好看,但减脂效果并不大。


跳绳10分钟大约可以消耗100千卡左右的热量,如果以高强度间歇性运动的形式来练习,可以达到更好的燃脂效果,例如:快速跳绳1-3分钟,再休息30-60秒,再连续跳1-3分钟......依次循环。


07

衡量减肥效果

以下哪些指标更合适?

A

体重

B

腰围

C

体脂率

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答案:BC

体重下降并不代表“赶走”了脂肪,还可能是身体水分丢失、肌肉被分解,所以不建议用体重作为衡量减肥效果的唯一标准。

腰围过大,往往是由于内脏脂肪堆积过多,当男性腰围>90厘米,女性腰围>85厘米时,均属于腹型肥胖。当腰围减小时,通常也意味着腹部脂肪减少。

体脂率是指脂肪占人体总重量的比例,可以用来衡量减脂的效果。




上面的7道题目,你一共答对了几道呢?希望这些知识可以帮助有减肥需求的朋友少走弯路、事半功倍。


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参考文献:

[1]可乐和鲜榨果汁谁更健康?99%的人都回答错了 人民资讯 2021-12-05

[2]不用节食也能瘦!30 个减肥小技巧,你一定需要  丁香医生 2020-04-28

[3] Boulos R, Vikre E K, Oppenheimer S, et al. ObesiTV: how television is influencing the obesity epidemic.[J]. Physiology & behavior,2012,107(1).

[4] 范志红著,吃出健康好身材[M]. 北京科学技术出版社,2019

[5]Nedeltcheva AV, Kessler L, Imperial J, Penev PD. Exposure to recurrent sleep restriction in the setting of high caloric intake and physical inactivity results in increased insulin resistance and reduced glucose tolerance. J Clin Endocrinol Metab. 2009;94(9):3242–3250. doi:10.1210/jc.2009-0483

[6]Richter J, Herzog N, Janka S, et al. Twice as High Diet-Induced Thermogenesis After Breakfast vs Dinner On High-Calorie as Well as Low-Calorie Meals.[J]. The Journal of clinical endocrinology and metabolism,2020,105(3).

[7]《4分钟极速减脂》刘洹 著,中信出版集团,2020-7