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西湖龙井春茶
春天新采的龙井，冲泡的茶汤新鲜清甜，饮上一口，就将你带到春天的江南。这一期一会的珍贵春茶，山姆已开始预售，来自品质龙井产地，手工采摘并经过道道工序，制成色翠、香郁、味甘、形美的春茶，茶汤鲜嫩回甘，让你品尝春天的滋味，自饮、送礼两相宜。
春茶的采摘时间有什么讲究？
以清明为分界线，清明前采摘的茶叶称为明前茶，而之后采摘的则称为明后茶。由于龙井春分后才开始发芽，受到生长速度和采摘时间的限制，明前茶产量少而珍贵，所以民间有“一两春茶一两金”之说。
龙井茶
喝龙井讲究明前，是因为这时采的茶通常是当年的嫩芽，经历了一个冬天的积蓄，茶芽鲜嫩肥硕，蕴含着满满的精华，氨基酸含量高、茶多酚含量低，具有一种妙不可言的醇香鲜爽，配得上一整年的期待。过了清明后再采，味道就大不一样。
如何选择龙井产区？
买龙井要认好产区。龙井产区可以分为西湖、钱塘、越州三大产区。其中西湖龙井享有中国十大名茶的美誉，温和的气候和充沛的雨量为茶叶带来鲜甜好滋味，优越的自然条件有利于茶树生长，在三大产区中量少而贵。
以西湖产区而言，五大核心产区之一的狮峰产区被誉为龙井之巅，古人有诗“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰”。四周群山叠翠，云雾缭绕，温湿度适宜，土壤肥沃微酸，适合茶树生长，产出的茶叶有独特的炒制黄色，香气高锐，滋味鲜醇持久。
钱塘产区指西湖区以外杭州地区的龙井产地，产量占比也不高，出产的茶叶相对偏绿，一品不乏好茶，但相比西湖龙井价格更亲民。
地道工艺造就鲜爽好茶
成就一杯鲜爽春茶，除了掌握采摘时机与品质产地，还需要精湛的炒制工艺加持。好的茶叶要在嫩芽初展时摘下，晾干叶表水分后便开始炒茶，再经过摊放和收灰，锁住鲜爽滋味，释放芬芳香气。
龙井茶
好的龙井，干茶具有鲜明的花香，叶底肥厚均匀，冲泡后汤色碧绿或嫩绿，口感醇和又清爽，花香高扬而持久，滋味稳定，同时有明显的回甘。
令人念念不忘的明前龙井，收藏着春季的美好和新鲜滋味。山姆于3月1日至19日开启春茶预售，西湖龙井与钱塘龙井等你带回家。
01 限量狮峰头采茶
狮峰
西湖龙井茶
预售价：5999元/250g
预售截止时间：2022.3.19
来自西湖龙井一级核心产区狮峰产区，老茶树采摘，口感、香气鲜爽高扬。秉持71年制茶经验，沿用九大传统工艺精制而成，外形、汤色、香气、滋味、叶底皆优，限量预售60份。
精美烤漆礼盒贵气大方，内部是杭州韵味的传统纸包，锡箔纸环保防潮，自饮或赠送亲友都是不错的选择。
02 手工采摘明前春茶
狮峰 龙井茶
预售价：
299元/200g
预售截止时间：2022.3.19
产自浙江钱塘的性价比好茶，手工采摘鲜嫩肥壮的明前芽叶，经摊青、辉锅、收灰等重重工序处理，茶叶扁平光滑，挺直厚实，茶汤明亮，鲜爽甘醇，茶香高扬持久。双层牛皮纸与锡箔纸结合而成的传统纸包，加上创意图腾小绿盒三层锁鲜，锁住茶香浓郁正宗好龙井。
解锁更多春日新品
春天来了，用咖啡赶走春困吧！计划一回美好的春日露营，带上各种户外装备，再来些美酒点缀。入手春日气息浓浓的宠物用品给猫咪解闷，在家也能感受春天的快乐。
01 进入浓郁咖啡世界
Nespresso
咖啡机 D40
会员价：666元/台
可充分释放胶囊咖啡的微妙风味，让每个人都能像大师一样制作浓醇咖啡。
02 一桌多用随心烧烤
牧高笛
云宴折叠桌炭烤炉套装
会员价：743元/套
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03 瞬间点亮露营氛围
牧高笛
星空串灯防水电池版
会员价：99元/2个
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04 户外尽享家庭乐趣
Member's Mark
超大尺寸野餐防潮垫
会员价：149.8元/件
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山姆 威士忌酒杯冰球模具组合套装
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Zeze
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Zeze
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