文末有礼|科学吃粽5妙招,餐后血糖不狂飙!

罗氏血糖仪

发布于:2023-06-21

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端午节即将来临,小罗在这里祝大家端午节安康!幸福常在~


听说糖友的端午节只能看不能吃粽子?担心粽子都是热量炸弹,一不小心血糖往上飚?


小罗今天教大家如何安心吃粽子,既解馋也能稳血糖~


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 细看成分表

拒绝蔗糖、猪油、添加剂


优选不额外添加糖分的“杂粮豆粽”,如红豆粽,黑米粽、八宝粽等。最好自己动手做粽子。

◆自制小粽子,降低粽子的总热量。可根据糖友身体状况添加食材。在粽子中添加一些荞麦、燕麦等粗粮,以及瘦肉、鸡肉、鱼肉等.


小贴士:

建议糖友购买无糖粽子,一定要细看粽子的成分表。无糖食品是指未加蔗糖的食物,但食材中还含有糯米、红枣、肉类等其他食材,食用后还是会血糖爆表。[1][2]


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搭配绿色蔬菜

膳食纤维帮你稳血糖


◆吃粽子时尽量慢一些,细嚼慢咽能够延缓血糖快速上升

调整饮食顺序,吃粽子时先搭配进食蔬菜、奶类、蛋白质等食物,最后吃粽子,延缓血糖上升。[1][2]


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用粽子“换”主食

控制摄入总热量


◆糖友需要将“粽子”当作主食,吃了粽子就少吃些主食,避免当天总热量摄入超高。

◆糖友吃粽子不可贪多,尽量不超过一个粽子。


小贴士:

大约吃一个拳头大小的粽子(约120克),就要少吃一碗(约200克)米饭。[1][3]


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早餐中餐适当吃

晚餐不要吃粽子


◆晚上肠道蠕动较慢,消化液分泌降低,食用粽子易引起消化不良,血糖异常升高。

吃完粽子可以喝点茶水,解腻的同时又能帮助消化。年轻人优选绿茶,老年人可以选普洱等发酵茶。[1]


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坚持餐后运动

消耗掉多余的热量


◆吃完粽子后,糖友可以选择快走、跳广场舞、慢跑等运动消耗多余的热量。

◆吃完粽子后,要记得按时监测血糖,有异常及时和医生联系,消除顾虑。

注意!注意!

如果糖友们本身血糖就没控好,或本就有并发症,为了身体健康建议就不要吃粽子咯~谨记身体第一!


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内审号:CN-ECM-506

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[1]陈荣月.糖尿病患者也可吃粽子[J].糖尿病之友.2021.6.44-45,(2)

[2]李静.吃粽子如何不长胖[J].开卷有益:求医问药2022.5.12-12,(1)

[3]林紫薇,施万洁,曲伸.端午的粽子,糖友怎么吃[J].家庭用药.2018年.6.23-23,(1)

Photo by charles chen,vie studio from Pexels.


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