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出品 | 广告智库 作者 | 叶灵
大家好，前几天还沉浸在过年的喜悦中，没想到今天就已经坐在工位上享受“快乐”打工生活了呜呜呜。
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而最近纵观品牌圈，各种联名也看得人眼花缭乱，其中星巴克更是推出龙年系列饮品年丰咸香拿铁，也成功被讨论出圈，赚足了眼球，
年丰咸香，别说，这个名字听着就很有年味，还真有点心动了！！但细看详情介绍，东坡红烧肉风味酱和浓缩咖啡融合。。。还加了牛奶，甚至最后还以东坡红烧肉风味酱和猪肉脯装饰。。。毕竟边喝拿铁边吃红烧肉或者肉铺，听着确实还不错，但是红烧肉味拿铁，光是想想都觉得无敌黑暗。还有喝过的觉得挺好喝的吗，突然觉得还不错了（bushi）。
果然奇葩产品设计自带的流量真的很难不让人心动，从之前的香菜拿铁，麻酱拿铁等等，也正如网友说的那样：咖啡正在经历月饼经历过的一切。允许它俩同时出现在我的胃里，但不接受同时出现在我的嘴里。
可以说，此次的新品一经推出便引起市场剧烈反响，自然也是在意料之中。而这也不是星巴克第一次推出这种奇葩新品，早在之前，还推出过黄油啤酒风味冰镇浓缩”“罗勒橘光风情冰震浓缩”“番茄迷迭香风味冰震浓缩”等产品，也引起一波讨论。将大众熟悉的东西创造性联动，就拿此次星巴克的红烧肉、猪肉脯和咖啡来说，这几种本身不是什么新鲜的东西，搭配着食用也很正常，但是变成新的口味却很多人都没尝试过，所以结合在一起也能迸发出不一样的火花，打破了用户的传统认知。关于美食口味一直都是用户争论不休的话题，只要口味越奇葩，品牌借助这些话题去蹭热度打造新品，也能整活儿并调动起用户的兴趣。特别是在饮品上，品牌们更是大胆，比如去年年底M Stand推出麻酱拿铁，单杯售价38元，也被网友直呼黑暗。还有之前太二酸菜鱼与好好咖啡联名，分别推出了“酸菜鱼盘咖啡”、“香菜咖啡”、“蒜香咖啡”、“洋葱咖啡”、“青花椒咖啡”，脑洞要多大有多大，主打一个异想天开。而这也让我想起了之前在小红书看到的其他奇葩咖啡，也是分分钟刷新了我的认知。比如之前不知道哪个牌子的“皮蛋咖啡”，也是很炸裂，不过听说皮蛋酸奶还挺好吃，估计这个可能也可以接受（bushi）。。。除此之外，连广州的猪脚姜也申请出战，猪脚姜咖啡，广东人看完狂喜。当然这些在海鲜拿铁的面前，都是小儿科，下面两款拿铁更是可以用吓人来形容，看完真的……以及章鱼拿铁，看完真的是整个震惊住了，这味道简直要上天了。而通过这些奇葩的联名，我们也不难发现，当下美食圈内卷用户早已习以为常，想要成功引起他们的注意力，必须创造出迥异于日常的奇特口味，打造惊喜感，才能让用户感觉到耳目一新。说起现在的联名或者是产品推新，用一个字概括就是“卷”。品牌商家总是想尽各种办法让自己的产品有更多的创意融合，所以想要玩出新花样，想要联名出新的花样，猎奇口味确实也是一大出路。比如之前康师傅推出冰红茶味的红烧牛肉面，自己联名自己，主打一个与众不同，且尝过的网友也觉得味道还行，比想象中好很多。还有之前的肯德基炸鸡香水，虽然没有炸鸡味，但从外观造型上，就自带香味，炸鸡爱好党看了不得疯狂爱上。
从营销层面看，这些奇葩联名的背后，本质上还是将大众熟悉的东西创造性联动，只是赋予了更多创意的元素进去，反而能打破了用户的传统认知，实现圈粉。年轻人成为消费主力军，口味变得越来越猎奇，一些奇葩口味反而能引发关注，这也是为什么很多品牌都加入到口味营销的原因，毕竟低成本撬动大流量，这样的出圈方式，谁不爱呢？
