想象一下，当一位乳制大师用她的独门绝技「滤乳清工艺」，把精心发酵的乳清，经过巧手过滤，留下浓厚扎实、宛如凝固的新鲜奶酪。配料表干净到让人惊叹的低温酸奶，正在成为越来越多消费者的一种生活方式，如今已经成为家庭的餐桌刚需奶。
吾岛，创立于2020 年，自成立之初便专注希腊酸奶品类。Öar 是瑞典语中“岛屿”的释义，希望能向外传递对健康、无添加及简约生活理念的推崇。持续通过乳基产品向人们提供新鲜、天然的人本关怀。
奶力倍增
多多多多投入
希腊酸奶则投入多多多多奶量
采用“4:1”的生产比例
投入4杯鲜奶，先发酵，再过滤
高倍浓缩之后，终于得到1杯希腊酸奶
奶力高分
高高高高含量
当每口吃到的牛奶越多
感受到的奶香当然也就越浓
希腊酸奶将配料极简化
只留下生牛乳、菌种和必备的果味来源
额外的添加越少，生牛乳在整杯酸奶中的含量就越高
一般来说，无蔗糖款的希腊酸奶
生牛乳含量至少要达到99%以上
而果味款希腊酸奶，因为果酱会占据一定比例
生牛乳含量则至少要达到90%以上
奶力满点
满满满满发酵
投入的生牛乳中，不含任何复原乳成分
少一滴滴天然牛奶，就不是希腊酸奶
多一滴滴添加奶粉，就不是希腊酸奶
