2024年校园旅游文化节全部由《旅游概论》授课班级同学及上师大旅游学院同学共同策划实施并参与体验。实训活动以学生为中心,从项目内容策划,实施方案制定,到物料采购、项目实施、项目体验和项目复盘全流程均在老师指导下由同学们自主完成。游园活动当天共开设52个体验项目,均体现了专业特色,如酒店管理与数字化运营(中加合作)专业现场教授基础手语,呼吁同学们关注到酒店聋哑客人这一特殊群体;大数据与会计专业对本班项目做了精细化的预算编制与控制,并开展了项目风险评估,最后还总结了预算执行效率,形成全过程工作报告;休闲服务与管理专业在高尔夫实训室向同学们讲授高尔夫挥杆动作要领,让他同学们感受到高尔夫运动的独特魅力;旅游英语专业推出了“舌尖上的英文”,在欧式一体化教室模拟全英文西餐厅点餐场景;空中乘务专业在化妆实训室教给同学们系丝巾、领带和盘发的技巧……52个体验项目融专业性、娱乐性、创新性于一体,如同万花筒般呈现出旅游业多种构成要素及多元化的产品形态。
老师和同学们还共同评选出“最受欢迎奖”“最佳创意奖”“最具人气奖”“最佳服务奖”“最佳氛围奖”“最佳实践总结奖”等奖项。实训活动后,同学们及时复盘总结,认为校园旅游文化节活动不仅展现了年轻人的青春活力,也增加了同学们之间的了解,增强了班级凝聚力、团队协作能力和创新能力;还学习到了专业知识和技能,增强了专业归属感。
作为一门基础理论课程,也是校本平台课程,《旅游概论》一直致力于在理论教学的基础上探索特色实训活动。课程自开设以来,通过不断探索和深化课程教学改革,取得了丰硕成果。先后获得“市级精品在线开放课程”“职业教育国家在线精品课程”“市级课程思政示范课程”立项,上线“国家智慧教育平台”和“上海智慧教育平台”,并入选“全国旅游职业院校‘立德树人谱芳华 躬耕课堂铸根本’”课程思政展示活动,课程教材《旅游概论》成功入选“十四五”首批上海市职业教育规划教材,课程教学团队被评为“市级课程思政示范教学团队”。此次活动的开展,不仅是课程实践教学活动的又一次升华和创新,也是课程探索创新强理论课程“岗课赛证融通”模式的重要方式,更是对应当下现代职业教育体系建设任务的重要呼应。未来,课程教学团队将继续深化课程改革,提升强理论课程教学效果,完善校园旅游文化节品牌实践活动,为旅游高职院校深化课程改革提供可复制的参考经验。
参与学生感言
张晨曦
在本次旅游文化节实践活动中,我们度过了充实且富有意义的一天,收获颇丰。一方面,对本地旅游文化有了更深入全面的了解,包括独特的历史渊源、特色风俗等,拓宽了我们的文化知识面。另一方面在组织与参与活动的过程中,我们锻炼了自身的沟通协作能力、活动策划与执行能力等,明白了团队合作在举办大型活动中的重要性。
徐朱岳
通过实践活动,我学会了如何将理论知识转化为实际操作的方法和技巧。团队成员相互支持、相互配合,最终实现了共同的目标。实践活动也让我更加注重细节和时间管理。每一个细节都至关重要,一个小小的疏忽可能导致整个活动的失败。通过实践活动,我也获得了自信和成就感。不仅让我对自己的能力有了更高的认识,也增强了我面对困难时的勇气和决心。这种自信和成就感将激励我在未来的发展中继续努力,迎接更大的挑战。
毛怡阳
通过这次校园旅游文化节实践活动,我不仅学到了很多知识,还深刻体会到了文化的多样性和包容性。我意识到,旅游不仅仅是一种休闲方式,更是一种文化交流和学习的方式。它让我们有机会走出家门,去了解外面的世界,去体验不同的文化和生活方式。同时,这次活动也让我更加珍惜和热爱自己的文化,更加坚定了传承和弘扬中华优秀传统文化的决心。
丁雨萌
在众多活动项目中,最令我难以忘怀的当属宋式点茶。起初,我对这种古老的茶艺一无所知,但在其他专业同学的耐心教导下,我逐渐沉浸其中。从学习如何将茶叶研磨成细腻的茶末,到运用茶膏在茶沫上巧妙作画,每一步都充满了新奇与挑战。当我第一次成功打出绵密的茶沫并在其上绘出简单的图案时,心中涌起的不仅仅是喜悦,更是对传统文化的敬畏与赞叹。通过这次体验,我仿佛穿越时空,与古人进行了一场心灵的对话,感受到了他们在品茶论道中的那份悠然与雅致。
素材来源:教务处、学生工作部(处)、旅游与休闲管理学院、校团委
责编:党委宣传部























