【泸州老窖绿豆大曲】宝石豆荣登国家级创新榜单,以“健康密码”书写酒业新篇章

泸州老窖养生酒业

发布于:2025-04-03

摘要:从百年金奖到国家级创新榜单…


2025年3月31日中国轻工业联合会在北京召开“创新引领新质发展  升级做强人民轻工”升级创新成果发布会。中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和出席并发表主旨讲话。工业和信息化部消费品工业司司长何亚琼出席并作指导讲话,中国轻工业联合会党委常委、副会长刘江毅发布第十批和第十一批《升级和创新消费品指南(轻工)》。泸州老窖绿豆大曲项目总监邹春彦女士代表泸州老窖方面出席了本次会议。会议由中国轻工业联合会秘书长郭永新主持。


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泸州老窖绿豆大曲携明星产品“宝石豆”惊艳亮相,并凭借其“科学配比+健康赋能”的创新成果,正式入选中国轻工业联合会《升级和创新消费品指南(轻工第十一批)》。这一荣誉不仅延续了品牌百年匠心传承的辉煌,更以“新质发展”理念为轻工业转型升级树立标杆。


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中国轻工联各部室、各相关轻工行业协会负责人,入选《指南》的轻工企业代表等近200人参加发布会。人民日报、新华社、央视新闻中心、央广中国之声、经济日报、光明日报、新浪财经、中国工业报、消费日报、中国食品报、《轻工标准与质量》杂志社等10余家中央及全国性新闻媒体到会报道。








作为拥有1915年巴拿马万国博览会金奖基因的品牌,泸州老窖绿豆大曲始终承载着中华传统酿造技艺的精髓。其前身“永盛烧坊”在百年前便以卓越品质扬名世界,而今的绿豆大曲系列更是集历史积淀与现代创新于一身,堪称跨越世纪的品质坚守:


01

2016年:首款产品“金之豆”斩获“青酌奖”酒类新品TOP10,以“醒得快、负担轻”的差异化优势崭露头角

02

2020年:科研项目获“中国酒业协会科学技术进步奖”二等奖,科技创新实力获行业权威背书

03

2021年:金之豆入选工信部《升级和创新消费品指南(第八批)》,首度跻身国家级创新产品阵营

04

2025年:宝石豆再获殊荣,成为轻工业“健康消费升级”的代表性成果


绿豆大曲露酒(51.8度宝石豆)

获奖评语




该产品升级绿豆前处理工艺,一改传统的浸泡工艺,采用低温定向萃取技术,原料功效成分萃取率大幅提高的同时稳定性更好、营养品质更高,还原清代配方,选取泸州老窖优质纯粮大曲酒为基酒,辅以龙眼肉、山药、枸杞等药食同源食品制成,具有清新的绿豆香、烘焙的甜香和优雅的陈酒香,入口醇和甘润、回味香甜持久。


百年金奖国家级创新榜单,泸州老窖绿豆大曲以“守正创新”的姿态,持续为中国轻工业注入新动能。未来,品牌将继续以“健康化、时尚化、智能化、国际化”为引擎,让世界品味中国智慧的醇厚芬芳!


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