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又近一年中秋时
北大月饼今年再展身手
为温暖的祝福平添新意
讲外观——
每枚月饼都长出俏皮灵动的新模样
两款礼盒的包装设计
还融合了敦煌的“飞天揽月,藻绘盛景”
讲内在——
五款全新口味惊喜登场
另有让人垂涎欲滴的流心加持
为“吃货”们带来别致的美味体验
不知道怎么选?
小北测评,马上开始!
看看小北对每款月饼有怎样的评价吧
文末还有互动环节
送出北大月饼礼盒
快来参与吧!
也有娇憨可爱的玉兔
馅料分为流心和不流心两种
流心款式的奶黄丝滑清甜
不流心则细腻绵密
配上一杯绿茶中和甜味
落笔把寄向远方的信画上句点
窗外有圆月的清晖
生活有寻常的欣喜
小北吃货团:
一同在初秋景色中
寻觅不曾消弭的清新绿意
传统月饼和养生餐新秀牛油果
碰撞出潮流的火花
创意与美味兼备的同时
也会在每一个疲惫时刻
把能量补充到满格
重启青春的活力
奔赴下一段旅途
小北吃货团:
小北在农园食堂随机“抓取”的品鉴官表示:“健康又美味,很符合我们养生一代的健康需求!”
椰蓉清香,奶油柔软
香甜的口感互相映衬着
躺在棉花糖般的云端
在某个午后让风吹起窗帘
倒一杯不加糖的气泡水
再加几块冰块当啷响
像抓住了初秋的清凉
又像回到用零钱买汽水和蛋糕的童年
小北吃货团:
圆角方形搭配精致纹样
像是古老的中式窗棂
与传统枣泥相得益彰
软糯馥郁的甜味穿越千年
带来最纯朴的美好祝愿
又像翩翩枫树叶
煮一壶醇厚的红茶
迎着秋高气爽
走向海阔天空
小北吃货团:
把大家都喜欢的时兴甜品
装进绘着塔影湖光的月饼
也把心意融进了新意
乳酪浓郁香甜
芒果入口回甘
果味清爽,甜而不腻
仿佛夏日的尾巴在舌尖打转
不如再来一杯杨枝甘露
实现美味和快乐的平方值
小北吃货团:
衣带纡旋月圆时,大漠飞仙舞琵琶。
入手一套燕园月饼,映入眼帘的是包装上飘逸传神的飞天图案。敦煌元素的运用,不仅为燕园月饼增添了浪漫的文化气息,亦彰显出北大与敦煌千丝万缕的现实关联。
“燕逐月”礼盒
北京大学是国内敦煌学研究的发源地。百年来,北大敦煌学学者辈出,成果卓越,为中国和世界敦煌学研究做出了重要贡献。向达、王重民、季羡林、宿白、樊锦诗、荣新江……一个个北大人的名字,因敦煌被人们熟知、铭记。
敦煌是人类永恒的文化宝藏,众多迷题簇拥此处等待开掘。此次燕园月饼礼盒汲取敦煌元素,既是对北大历史和中华传统的深情展望,又是面向现实的热切呼唤,希望能吸引更多人关注敦煌,了解敦煌学研究,为中国敦煌学的发展助力。
小北温馨提示:此次月饼礼盒将随茶包随机附赠杯垫、冰箱贴等餐饮周边产品,共限量400个,其设计灵感也来源于敦煌藻井的三兔共耳图案!
“燕赏秋”礼盒
上乘月饼当配甘醇清茶——茶气与月饼香交织,天上人间俱团圆。
打开燕园月饼礼盒,在收获口味各异的香甜月饼的同时,你也会被随盒附赠的弥渡红茶或玫瑰花茶的香气深深吸引。
今年是北京大学对口支援帮扶云南弥渡的第十年。沏一盏来自云南弥渡的红茶或是玫瑰花茶,在清香沁入心脾的同时,感受北大助力乡村振兴的倾心与深情。
以一批月饼为例,在日常生产任务之外,小北面包房的师傅们还要完成月饼的集中量产。小小的一块月饼,也有七八道工序,制作完成差不多需要两个多小时。月饼生产季期间,生产班组20人几乎连续35天加班加点,有时月饼还是供不应求。
今年是北大餐饮中心时玉甫师傅做北大月饼的第7年。时师傅说:
“不管做月饼,还是做其它事情,都要对得起自己。不能今天做一个样,明天一个样。用心去做一定有收获。”
除以上两款礼盒外,9月20日起,北大各食堂也会和往年一样售卖普通礼盒及单块月饼。购买信息请详见北大餐饮中心官方微信公众号——
中秋佳节将至
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截至8月29日中午12点
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将获得北大“燕赏秋”月饼礼盒一份!
来源:北京大学融媒体中心、北京大学餐饮中心
文字:陈美瑶、张金思
采访:杨映锴
编辑:高科
视频制作:王辉、卢赞、罗泽权、马银岭
图片:滕容、胡晨阳、卢瑞雪、周心怡
排版|责编:李霁
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