走进云南少数民族村落,感受不一样的年味!

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发布于:2024-02-09

摘要:云南少数民族同胞都是怎么过年的?

云南是一个少数民族聚居的地方,各种文化的碰撞与融合造就了七彩云南,云南26个民族,其中,25个为世居少数民族,15个为独有少数民族,是全国少数民族最多的省份,“山分四季,十里不同俗”,说的就是云南。

那云南少数民族都是怎么过年呢?跟小编一起来了解下吧!感兴趣的朋友要关注收藏哦!

白族

白族主要分布在大理白族自治州,作为一年节日众多,喜欢热闹的白族,过年这等大事,是万万不会随便的。置办年货,杀猪,磨豆腐、舂饵块、糯米粉,反正刚进入腊月,就开始风风火火地忙活起了,随随便便就是一桌上台面的八大碗。

每个白族人桌上必备的猪肝鲊一定要用当年现宰杀的年猪,做好的猪肝鲊,麻辣咸香,鲜嫩可口,直接吃,蒸着吃拌饭吃,下酒吃或者放进米线里面吃,反正就是想怎么吃就怎么吃,妥妥的白族“老干妈”。

哈尼族

哈尼族主要分布于云南南部元江(红河)、澜沧江两江的中间地带,聚居于红河、江城、墨江及新平、镇沅等地。一说到哈尼族,立刻想起长街宴,这个被称为“世界上最长的年夜饭”。

少则200米,长则400米,是每个远道而来的朋友,最想巡礼的美食体验。

除了正月新年哈尼族还有一个“六月年”,看来少数民族的年,好多都不止一个!在气温较高的六月,庆祝的方式也热烈了许多,荡秋千、摔跤、唱山歌......勤劳朴实的哈尼族用最原始的方式,回报着自然的馈赠。

傣族

傣族主要聚居在西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州以及耿马和孟连两个自治县,对于有着悠久历史的傣族,或许你只知道泼水节和孔雀舞,但作为活动里的绝对热场王,只有一个泼水节,怎么拿得出手?象脚鼓、放烟花、跳虎节、放天灯、掷糠包......想玩哪个随你说

青年男女趁过节“掷糠包”,就把终身大事给定了!当然,过年嘛,吃也是不能含糊的,竹筒饭、香茅烤鸡、火烧干巴、柠檬鸡,油炸青苔,妥妥一顿东南亚酸辣风的年饭,分分钟俘虏你的胃!

景颇族

景颇族主要聚居于德宏傣族景颇族自治州境内的陇川、盈江、潞西、瑞丽、梁河等地。在景颇族的习俗中,每年的大年初一是新一年的开始。这一天,景颇族人就会早早地起床,准备各种祭祀水神的食物,将鸡肉、米、粑粑等食物放在水碓房的水井边供奉,并跳起“目瑙纵歌”。

在祝福语中用竹瓢打水,称为“新水”。目瑙纵歌节是景颇族一年一度的传统节日。景颇族支系叫“目瑙”,载瓦、龙峨、勒期等支系称“纵歌”,现在统称为“目瑙纵歌”,其本意均为“跳舞”。每年农历正月十五举办,一般为期2~6天,时间取双不取单。

独龙族

独龙族主要分布在云南省西北部怒江傈僳族自治州,缅甸境内也有不少独龙人居住。独龙族有一个传统的节日叫“卡雀哇节”,是独龙族的年节,它没有固定的日期,具体日子由各自村寨自己选定,节日的长短视食物的多少而定。

吉日选定后,每家都要邀请亲友来一起过年,“请柬”是木刻的,就是在特制的木条上用刀刻上缺口,刻了几条缺口,就表示过几天要过年,而接到“请柬”的亲友,则要按照“请柬”上的时间,根据距离的远近,带上各种食物,前往主家共同欢庆,宾主相见,要共同饮一筒水酒,并相互对歌,然后再喝酒吃饭。

节日里独龙族人每天都会举行不同的活动来欢庆新年,具体有祭祀天鬼山神、抛碗卜卦、共吃年饭、唱歌跳舞以至通宵达旦,最热闹、最隆重的就是剽牛祭天。

纳西族

纳西族聚居在滇西北丽江市、玉龙县等地。农历正月过年,在纳西语中叫“由本吉正”,又叫“库市”,意为“新年”。在云南丽江古城大研镇,春节之前一段时间,古城街市便已空前热闹,人山人海,民间有“达瓦纳西努”之说,意思是“腊月间,纳西人发了疯”,来形容纳西人采买年货时候的盛况。

过年是纳西族最大的传统节日,并且伴有许多祭祀活动,届时家家都要宰杀年猪,制作酸肝,酿制米酒,除夕之夜要杀鸡、炖猪头祭灶君和祖先,就餐时,如家里有人外出,也要在餐桌上也要摆上碗筷,以表示全家团圆。

年饭对于每个纳西人都非常重要,重要到只能在自己家吃,嫁出去的女儿都不能回娘家去吃的,纳西人的年饭,一定要有12道菜,其中猪头肉是必不可少的。

阿昌族

阿昌族主要分布于德宏傣族景颇族自治州陇川县户撒阿昌族乡、梁河县囊宋阿昌族乡、九保阿昌族乡等地、阿昌族的春节庆祝活动从腊月到正月,主要以祭寨神、祭秋神、祭灯神、吃春客,这四种方式进行。

舂粑粑是阿昌族的春节必备食物,进入腊月二十后,阿昌族家家户户、左邻右舍,相互吆喝着舂粑粑,阿昌山寨掀起舂粑粑热潮。

傈僳族

傈僳族主要聚居在怒江傈僳族自治州和维西傈僳族自治县等地。“阔时节”便是傈僳族的春节,是傈僳族最隆重的传统节日,“阔时”是傈僳语的译音,有“岁首”之意。一般多在农历12月下旬至第二年1月举行。

新年期间傈僳人民会举行“春浴”活动,全家人一起带上行李,准备好食物,到温泉附近搭起竹棚,吃住在温泉边,洗温泉澡,傈僳人民会穿上最好的衣服庆祝节日,在村中架起秋千架、跳高架、开展打秋千、跳高等体育竞赛。当然,最具特色,也最惊心动魄的新年活动无疑是“上刀山”和“下火海”。

德昂族

德昂族主要分布在德宏、保山、临沧等3个地州9个县市。德昂族的春节也是“浇花节”,时间在每年清明节后的第七天,前后历时三天。

按照传统每到德昂族浇花节来临的前一天,村村寨寨的男女老少就会成群结队地来到山上采摘吉祥花,为即将到来的族浇节做准备,这种形状似满天星,闻起来有股淡淡香气的吉祥花,代表着吉祥和纯净,也象征着德昂族浇花节已经到来。

浇花节既是德昂族人民欢度新年的典礼,又是男女青年谈情说爱寻找心上人的好时机。但与傣族的“丢包”不同,德昂族流行一种赠竹篮子,以此表达自己的爱意,试探对方的反应。因此,这时每个姑娘往往都能收到好几个竹篮,然而姑娘究竟钟情于谁呢?这就要看泼水节那天姑娘背的是谁送她的那只竹篮了。

苗族

云南的苗族主要分布在文山州、昭通市、屏边县、禄劝县、金平县、牟定县、武定县、禄丰县等地。每到新年的时候,都会有“采花山”活动,也是云南苗族最重要的传统民俗节日。

届时,苗族的老老少少,精心打扮,穿着盛装,从四面八方赶往花山场。青年男女跳场中央的花杆跳舞,男青年还进行爬杆、唱歌、跳舞、选美等比赛,还有激烈的斗牛等比赛,场面都很壮大,一圈围着一圈,有时候人数多时达十几万人。

彝族

彝族是云南省内最大的少数民族,主要分布在昆明市、红河州、楚雄州、大理州等地区。按照古老的彝族太阳历,彝族一年要过两次年,大年在每年的夏至日,小年在每年的冬至日。

彝族年的第一天,当然是杀年猪祭祀祖先,古老的民族,对于祖先神灵,总有一种深深的敬畏和感恩,猪肉自然成了彝族年饭的主要材料。坨坨肉,腊肉,火腿,心肺三鲜汤。

大口吃肉,觥筹交错间,便是对一年最好的总结。在彝族的新年,村寨年初一,取水做饭都由男子承担,妇女休息,来表达对她们劳累一年的慰问。

壮族

云南的壮族主要分布在文山州、蒙自市、个旧市、开远市、师宗县等地。壮年即壮历新年,时间比汉族早一个月。除夕当晚,丰盛的菜肴中最富特色的是整煮的大公鸡,家家必有。看壮戏、做花糯饭、做米花、贴对联、赶珑端......


年初一喝糯米甜酒、吃汤圆;初二以后走亲访友,相互拜年,互赠的食品中有糍粑、粽子、米花糖等。过年一直延续到正月十五闹元宵,有些地方甚至到正月三十,整个春节才算结束。(以上图文来源网络)

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