舌尖上的课堂，劳动中的成长——七年级食堂劳动体验纪实

当课堂延伸到充满烟火气的食堂，七年级的同学们迎来了一场别开生面的劳动必修课。这不仅是一次技能的初探，更是一次关于责任与协作的生动启蒙。

为了让同学们充分理解活动的意义与安全规范，活动伊始，由食堂负责人彭德静老师为全体七年级同学做了细致的动员。彭老师不仅强调了劳动安全和操作规范，还引导同学们思考一餐一饭背后劳动人员的辛勤付出，增强大家珍惜粮食、尊重劳动的意识。

带着这份认知，同学们走进了食堂的后厨天地。在食品留样区，同学们不再是旁观者，食堂师傅们化身严谨的“质检员”，手把手教导他们如何精准称量、规范密封、准确记录日期。“每一份留样都是安全的保障书”，师傅的叮嘱让同学们第一次真切感受到肩上责任的重量。分发加餐环节则考验着细心与效率。从清点数目到有序分装，同学们从一开始的手忙脚乱，逐渐摸索出配合的节奏，明白了流程规范的重要性，也体会到为他人服务的快乐。

清洗餐具无疑是最具挑战的环节。面对堆积如山的碗盘和顽固的油污，七年级的“劳动新兵”们没有退缩。在食堂阿姨的耐心指导下，他们学习技巧，分工协作，热水冲刷、认真擦拭。虽然水汽氤氲模糊了眼镜，双手被泡得发白，但看到光洁如新的餐具整齐码放，那份克服困难后的成就感油然而生，朴素的劳动精神在此刻悄然扎根。

包饺子环节将气氛推向高潮。食堂师傅们展示了娴熟的手艺，同学们则跃跃欲试。案板前，大家兴致勃勃地学习擀皮、填馅、捏合，形态各异的饺子在欢声笑语中诞生。面粉沾上了鼻尖，笑声在操作间回荡，这不仅是一次技能的尝试，更是一次其乐融融的集体协作，让劳动充满了温情与趣味。

经过一天特别的劳动课程，同学们也有不同的感悟。

通过这次食堂劳动体验,我收获了很多。上午,我体验了分加餐,运送,同收加餐。我们能及时享用上加餐是食堂工作人员辛苦的为我们分装、运送。同时我体会到工作人员的辛苦。中午,我们在宽阔的食堂中擦试桌子，捡拉圾，过程十分辛苦，这让我明白用餐时要注意卫生，不为工作人员增加负担。下午我们进入了洗消间，过程很漫长，也很艰辛。工作人员忙碌的身影使我印象深刻。最后我们一起包了饺子，“自己动手，丰衣足食”。吃上热气腾腾的饺子，我的心里无比幸福!我想对工作人员们说谢谢你们，你们辛苦啦。

7.2班 刘奕菲

在食堂劳动的过程中，我体会到了食堂叔叔阿姨们的辛苦，在盛汤的过程中，每个动作要重复成百上千次；在打餐的过程中，需要按照每个同学的需求；在擦桌子和清洗餐具的过程中,尽管很累很脏，但仍要一遍不漏的清洗。最后全班在-起包饺子时,都包了很久。可想而知，食堂工作人员每天会有多辛苦，你们是我们学习的标样！在今后,我会做到珍惜粮食，光盘行动，为食堂的劳动做出自己的贡献。

7.2班 陈秋蓢

今天在食堂里择菜时,我们要一直坐在那里,很是考验手力与眼力，要挑出不好的部分扔掉才行。择了几大箱蔬菜后，我们又去擦桌子和搬放盘子，这些也是体力活。食堂里面的环境很是闷热，今天的课程让我更加珍惜午餐的来之不易，也体会到了食堂叔叔阿姨们的辛苦。

7.2班 陈佳悦

这堂特别的“食堂实践课”，让七年级的同学们第一次如此深入地触摸到校园生活的另一面。油盐酱醋调和的不只是饭菜，更是汗水与坚持的味道；锅碗瓢盆碰撞出的不只是声响，更是责任与协作的乐章。通过亲身体验，他们理解了食堂工作的辛劳，懂得了珍惜与感恩，更在实践中磨砺了耐心，提升了动手能力，培养了服务他人的意识。这段浸润着烟火气的劳动记忆，必将成为他们初中生涯中一抹独特而鲜亮的底色，伴随他们走向更广阔的成长天地。