春节“不打烊”,生产不停歇,致敬每一位坚守者丨广州酒家集团党委书记、董事长徐伟兵开展新春慰问

广州酒家党建

发布于:2024-02-12

摘要:

广州酒家集团



2024

甲辰龙年



以温度传递新年祝福



有一种特别的年味叫坚守。对广州酒家、陶陶居餐饮店的员工们来说,假期并不意味着休息,而是一如既往地肩负更多责任和担当。万家团圆时,他们仍在一线奋战,褪去白日里的喧嚣与繁华,他们仍在岗位忙碌,以不变的初心值守一线,以品质服务礼颂新年新篇。




粤菜烹饪技艺非遗代表性传承人麦展飞,35年来为客人烹制了无数次年夜饭,却从没有和家人吃过一顿年夜饭。他说虽然缺席了与家人的年夜饭,但见证了更多的幸福,觉得也很欣慰,年后他决定为家人补做一顿丰盛的年夜饭。

来自湖南的张望新是陶陶居总店负责人,几乎每年春节他都是与员工一起度过的。每当谈及过年不能回家,过年不能陪伴家人,他总是说既然选择了这个职业,身上便多了一份责任和担当,让顾客满意就是他最大的幸福。


以微笑传递贴心关怀



年夜饭预订火爆,餐饮人坚守在服务一线,忙碌而坚定。她们真诚服务,如沐春风,热情、主动、礼貌地为每一位客人提供细致周到的贴心服务,为客人提供高质量的用餐体验。



以坚守保障市场供应



节日期间,年货消费持续升温,利口福公司强化产销调度,以安全生产为前提,以质量至上为核心,开足马力抢抓生产,全力保障各类食品的市场供应,以丰富多样的产品满足春节市场多元化消费需求。



营销公司销售业务团队提前谋划协调,及时做好订单管理、持续优化产品陈列,确保春节期间年货供应不打烊、热情服务不停歇;电商公司推出各项优惠活动,让消费者享受假日抢购的快乐,客服“8×24小时”优质服务e路在线,一键下单配送到家,让消费者幸福团圆乐享广酒美食;220家利口福连锁门店延长迎春花市区域门店营业时间,多措并举通过门店端口、社群营销、广州酒家GO微信小程序等线上线下方式全力保价稳供满足消费需求。



2月10日大年初一,广州酒家集团党委书记、董事长徐伟兵一行到广州酒家餐饮门店、利口福连锁门店向春节期间仍然奋战在一线的员工送上亲切慰问和新春祝福,并指导节日销售、服务提升、安全生产等工作,餐管公司领导班子成员陪同开展员工慰问活动。


 


在慰问现场,徐伟兵书记细致询问了门店职工的工作生活情况,向在坚守一线的员工送上亲切慰问和新春祝福,对他们坚守岗位、无私奉献的精神表示感谢,感谢大家胸怀大局与企业“双向奔赴”、奋战“开门红”,并叮嘱大家劳逸结合,持续优化就餐环境,提升服务和菜品出品质量,把握好节日销售旺季,营造良好消费氛围,严格落实好节假日期间安全生产和后勤保障工作,及进一步做好员工关心关爱。

慰问暖人心,关爱提干劲。集团领导的关心关怀让他们备受鼓舞、倍感振奋,员工们纷纷表示,新的一年里,将立足岗位、脚踏实地,继续秉承“诚暖顾客心”的企业精神,以决战决胜之姿全力完成年度目标任务,以实际行动为集团高质量发展作出更大贡献。

坚守岗位辞旧岁

砥砺前行迎新年

以敬业奉献诠释责任与担当

以热忱态度传递能量与温度

以品质服务筑造美好的未来

小家“不在岗”,万家“不缺席”

是春节期间诸多“广酒人”的真实写照

为“广酒人”的这份执着坚守点赞




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文字 | 顾海峰

图片来源 | 集团各级党组织

审核 | 卢爱华

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